BIFE COM MOLHO DE MOSTARDA

INGREDIENTES

• 500 Grama(s) de filé mignon cortado em bifes
• 1 Unidade(s) de sachê de tempero MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim
• 2 Colher(es) de sopa de óleo
• 1 Colher(es) de chá de amido de milho MAIZENA^®
• 1/2 Xícara(s) de leite
• 2 Colher(es) de sopa de molho de mostarda HELLMANN´S
• 1 Pitada(s) de noz-moscada

MODO DE PREPARO

• Em uma tigela média, coloque a carne e tempere com MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim.
• Reserve.
• Em uma frigideira média (18 cm de diâmetro), aqueça uma parte do óleo em fogo médio e frite a carne por 3 minutos de cada lado.
• Retire e coloque em uma travessa.
• Reserve.
• Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e coloque na mesma frigideira, mexendo sempre.
• Acrescente o molho de mostarda HELLMANN´S e a noz-moscada e ferva por mais 2 minutos.
• Cubra a carne com o molho.
• Sirva em seguida.