Ingredientes
100 gr de açúcar refinado
100 gr de manteiga
2 gemas
1 colherinha de raspas de limão
200 gr de farinha de trigo
Bata a manteiga com o açúcar, adicione as gemas e mexa bem. Perfume a mistura com as raspas de limao e incorpore a farinha de trigo. Depois, com uma colher de madeira, mexa até formar uma massa, sove com um pouco de farinha ate ficar lisa, abra com um rolo numa bancada esfarinhada e corte com o cortador decorado.
Leve ao forno pre aquecido por 10 minutos +- ou ate começar a dourar.
Com essa receita da massa posso fazer mini tortinhas salgadas ?
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