Ingredientes
MASSA
150g de açúcar refinado
100g de óleo de sua preferência
2 ovos
200g de farinha de trigo
50g de Chocolate em Pó Solúvel 50% Mavalério
RECHEIO
395g de leite condensado
30g de margarina sem sal
40g de Chocolate em Pó Solúvel 50% Mavalério
50g de farinha de trigo
100g de nozes trituradas
Modo de Preparo
MASSA
Em um liquidificador, bata o açúcar, o óleo e os ovos. Em um recipiente, misture com a farinha de trigo e o Chocolate em Pó.
Coloque dentro de uma forma forrada com papel-manteiga e espalhe a massa deixando uma camada bem fina.
Leve para assar em forno médio (180°C) pré-aquecido, por aproximadamente 5 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
RECHEIO
Em uma panela, coloque o leite condensado com a margarina, o Chocolate em Pó e a farinha de trigo e leve para cozinhar até levantar fervura, sem parar de mexer.
Logo após levantar fervura, conte 3 minutos e desligue o fogo. Adicione as nozes, deixe esfriar e espalhe sobre a massa.
Enrole tipo rocambole e corte em fatias.
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